Les bienfaits de la tomate

Quel est le meilleur fruit de l’été ?

Non, ce n’est ni le melon, ni la fraise… c’est la tomate bien sûr, qui n’est pas un légume mais bien un fruit d’une point de vue botanique !

Dans cet article, nous allons découvrir tous les bienfaits de cet aliment-star de l’été.

Le jeûne intermittent

Après les régimes hyper-protéinés et pauvres en glucides, la mode est au jeûne intermittent !  Même si ce n’est que le « régime » tendance du moment, j’y vois une excellente occasion de réfléchir à nos habitudes alimentaires. Et pour une fois, on ne va pas parler d’un aliment en particulier qui serait bon ou mauvais, mais […]

Ma check-liste pour décrypter l’étiquette nutritionnelle

Quand on veut sélectionner soigneusement des aliments et faire le choix entre différents produits, il faut se référer à l’étiquette nutritionnelle. C’est souvent là que les problèmes commencent…

Découvrez dans cet article comment repérer rapidement les informations importantes dans une étiquette nutritionnelle et comment les utiliser !

3 aliments contre les allergies au pollen

En pleine saison de floraison, les personnes sujettes au rhume des foins souffrent. Que vous soyez allergiques au pollen d’arbres ou de graminées, il existe des gestes simples pour limiter les effets du pollen. Dans cet article, je vais également vous présenter trois aliments dont les effets contre l’allergie pollinique ont été prouvé scientifiquement. Le […]

Crumpets

Pour décrire les crumpets, je mentionnerais les petits trous, une face moelleuse et une face croustillante, une consistance à la fois spongieuse mais légère. Bref, une petite merveille qui se déguste encore chaude avec un petit peu de beurre salé, de la confiture ou de la pâte à tartiner.

Shakshuka

Le shakshuka est une recette simple mais gourmande. Elle demande peu de préparation, ce qui en fait un plat idéal pour votre brunch dominical.

Comment éviter les carences quand on est vegan ?

Le véganisme séduit et attire de plus en plus d’adeptes de tous horizons. Que ce soit par conviction ou pour des raisons de santé, le choix d’une alimentation vegan apporte des avantages certains. Mais le fait de renoncer à tout produit d’origine animale n’est pas anodin.

Miracle Morning, ou pas ?

On se lève donc très tôt le matin (vers 4h30) et on consacre les 2 premières heures de sa journée à des exercices de développement personnel et à des activités destinées uniquement à son propre bien-être. L’objectif est d’augmenter son bien-être général en réalisant des activités que nous n’avons jamais le temps de réaliser en temps normal.

Une histoire pour Pâques

Et si je vous racontais une histoire VRAIE pour Pâques?

Cette photo, je ne l’ai pas faite par hasard, je l’ai réfléchie, je suis même allée acheter ce lapin munie de gel hydroalcolique puisqu’en avril 2020 faire ses courses est une mission à ne pas prendre à la légère!

Les bienfaits de l’eau de coco

Cet article vous a plu? Je vous invite à échanger sur ce thème directement dans le groupe Facebook : maviedecriquet.

Et pour plus de conseils et d’astuces au quotidien, rejoignez-moi sur instagram, j’y suis active au quotidien. Sans oubliez la chaîne youtube qui vos proposes de nombreuses petites vidéos.

@petitcriquethealthy

Les produits laitiers, dangers ou bienfaits ?

Alors que l’industrie agroalimentaire et les organismes publics de prévention de la santé louent les bienfaits des produits laitiers, des voix s’élèvent pour dénoncer les visées commerciales de ces entreprises et les dangers liés à la consommation du lait.

Pour soutenir cette vision, ces voix relèvent que l’être humain est la seule espèce animale qui continue à consommer du lait après l’enfance, du lait produit par d’autres animaux qui plus est! Serait-ce donc l’argument imparable ? …Pas si sûr. En effet, ça ne serait pas la première fois que l’être humain se distingue des autres espèces animale. Nous voilà hélas de retour à la case départ.

Etes-vous végétarien ou flexitarien ?

A la différence du vegan pur et dur, il existe plusieurs « familles » de végétariens. Il y a ceux qui mangent des oeufs ou des produits laitiers, voire les deux. Certains mangent aussi du poisson. Mais il y a une chose sur laquelle tout le monde s’accorde généralement, aucun ne mange de viande.

L’eau, source de vie ?

Dans cet article, nous allons dépoussiérer quelques mythes au sujet de l’eau et de l’hydratation car tout ce qu’on dit à propos de l’eau n’est pas forcément vrai, comme nous allons le voir.

Les bienfaits des graines de chia et comment les utiliser en cuisine

Les bienfaits des graines de chia et comment les utiliser en cuisine.
Ces petites graines, on n’est jamais vraiment sûr de prononcer correctement leur nom ! Pour ma part, j’ai choisi /tchia/… Maintenant que nous nous sommes mis d’accord sur la prononciation, nous pouvons nous intéresser à cette plante qui offre de nombreux bienfaits en un minimum de calories.

L’importance d’impliquer les enfants en cuisine

Face à l’explosion des cas de surpoids et d’obésité infantile, il est indispensable d’agir.

On dit généralement qu’il faut se dépenser pour brûler des calories. Une activité physique est bien entendu incontournable. Mais ne ferait-il pas sens de s’intéresser à l’apport calorique également ?

Bien se préparer pour le printemps !

Les températures remontent, les journées s’allongent. Oui, il y a des signes qui ne trompent pas. Le printemps arrive ! La nature se réveille. Les plantes et les animaux. Tout le monde semble être de la partie. Et nous alors ? Dans cet article, je vais partager avec vous quelques conseils pour passer cette période […]

Les bienfaits de la banane au petit déjeuner

Les bananes sont l’un des fruits les plus populaires au monde en raison de leur profil nutritionnel qui en fait un fruit idéal pour le sportif. De plus, elles sont très pratiques. On peut les emporter avec nous pour nos encas et les manger sans aucune contrainte.

Le batch-cooking

A en croire le nombre impressionnant de livres disponibles en librairie sur ce sujet, le batch-cooking serait devenu LA méthode de cuisine incontournable pour réussir à se nourrir convenablement quand on est débordé.

3 cures pour votre système digestif

Après un petit coup d’oeil sur un moteur de recherche, les sept premiers résultats pour une cure du système digestif proposent des bains thermaux. Mais loin de moi l’idée de vous envoyer faire des bains de boue !

Le grand retour des légumes oubliés

Ces légumes de jadis reviennent en force, grâce à l’intérêt renouvelé des consommateurs et des grands chefs pour des produits locaux authentiques et savoureux.
Les anciens légumes détonnent ! Ils ouvrent de nouveaux horizons culinaires et ils sont tout à fait intéressants d’un point de vue nutritionnel.

tisanes

5 tisanes santé pour se soigner à la maison

Le pouvoir nutritionnel des plantes me fascine. Si vous lisez cet article, ça veut dire que le sujet vous intéresse aussi, non ? Je vais justement approfondir cette question et vous présenter 5 plantes médicinales dont les infusions vous aideront à soigner certains petits bobos.  De plus, j’ai fais attention au choix des plantes pour […]

Le pain d’épices healthy et orignal

L’origine du pain d’épices remonte à l’Antiquité. Il était déjà connu en Grèce et en Egypte ancienne. Mais le pain d’épices tel que nous le connaissons viendrait de Chine: un gâteau au miel agrémenté d’épices orientales.  Aujourd’hui, je vous propose le pain d’épices de Petit Criquet Healthy, c’est une version saine et gourmande de ce […]

porridge healthy

Ma recette de porridge Hivernal

Si vous cherchez un petit déjeuner rassasiant qui vous donnera de l’énergie pour toute la journée, c’est le porridge qu’il vous faut !  Bien sûr on utilise le terme anglais car le mot « bouillie » inspire moins confiance. Pourtant c’est bien de cela qu’il s’agit 😉  Pour agrémenter cette bouillie et la rendre plus appétissante, on […]

Cake salé recette de votre nutritionniste

Un cake salé ? Oui! Aujourd’hui je vous présente : mon cake au potimarron, olives et chèvre  Saviez-vous que le potimarron provient de l’île d’Hokkaido au Japon. Le terme « potimarron » provient de la contraction des « potiron » et « marron », en raison de sa délicate saveur de châtaigne. En référence à son origine, il était autrefois appelé […]

L’automne en mode Détox

Le changement de luminosité et de température sont des facteurs de stress qui s’ajoutent à la pression de la rentrée. Alors que notre organisme est mis à rude épreuve, ces aliments de saison lui apportent nombre de bienfaits. Plutôt que d’en dresser une liste, je vous propose de nous intéresser aux vertus drainantes et dépuratives, autrement dit les vertus « détox » de trois fruits et trois légumes de saison.

Tarte aux pruneaux healthy
Tarte aux pruneaux healthy

Tarte aux Pruneaux Healthy

Associé à la fête du Jeûne en Suisse romande, le gâteau aux pruneaux est un grand classique du mois de septembre. C’est un plaisir gourmand qui rassemble les grands et les petits.  Il est intéressant de relever que les premières mentions concernant la tarte aux quetsches, un synonyme de pruneaux, remontent aux 16ème siècle en […]

Retour sur mes premiers pas d’entrepreneuse / nutritionniste

Tout d’abord faisons quelques pas en arrière. Au départ, Petit Criquet Healthy était un simple blog dans lequel je partageais mes aventures de sportive passionnée de nutrition ou de nutritionniste passionnée de sport… c’est à vous de décider. En parallèle, je me formais à ce métier pour obtenir le diplôme de nutritionniste.  Devant l’intérêt rencontré, […]

12 ALIMENTS SANTE POUR UNE PEAU BELLE ET RAYONNANTE

Ce que vous mettez dans votre assiette se voit sur votre visage. En fait, ce que vous mangez est certainement aussi important que les crèmes que vous appliquez sur votre peau.

Dans cet article, nous allons aborder différents aliments qu’il est recommandé d’inclure dans son alimentation pour prendre soin de sa peau, la préserver et lui redonner de l’éclat.

Snacks sains, mythe ou réalité ?

Une nouvelle génération de snacks est apparue dans les rayons de nos supermarchés, vous l’avez certainement remarqué, non ?

Et, comme moi, vous devez vous demander si c’est un nouveau coup marketing ou si les grands groupes de l’industrie alimentaire auraient eu une crise de conscience…

Quinoa du petit déjeuner

Je vous recommande de tester les petits déjeuners à base de riz, de quinoa, ou de millet cuits. Ce sont des ingrédients qui peuvent vous paraître étranges pour un petit déjeuner, mais c’est excellent et cela vous permet de mieux répartir votre glycémie dans la journée.

Un effet rassasiant qui vous permet de ne pas avoir faim entre le petit-déjeuner et le diner et d’éviter ainsi de grignoter entre les repas.

Alors voici une recette pour vous aider à tenter l’expérience!

Episode 9 – Fin du coaching de Marie-Laure

L’heure du bilan est arrivée pour Marie-Laure, après 3 mois de coaching et de rééquilibrage alimentaire.

Pour ne pas faire durer le suspens, j’ai le plaisir de vous annoncer que c’est un succès pour Marie-Laure !

Les résultats sont au rendez-vous :

– Perte de poids de près de 12 kg en 3 mois…

Episode 7 – Le coaching de Marie-Laure

Durant cette septième semaine, Marie-Laure était en vacances. Et durant les vacances, on relâche la pression et on fait moins attention à ce qu’on met dans l’assiette. C’est très important de savoir faire une pause de temps en temps. Cela permet de recharger ses batteries et de rentrer hyper motivé ! Mais souvent cela se […]

Episode 6 – le coaching de Marie-Laure

Marie-Laure poursuit sa progression avec une perte de près de 7kg après 6 semaines de programme. Elle m’a confié être vraiment surprise d’avoir autant de résultats sans se sentir privée ou dans la résistance. Elle s’est pesée à plusieurs reprises et a même vérifié que sa balance n’était pas défectueuse. C’est vous dire à quel point elle n’en croyait pas ses yeux! Ces résultats sont très encourageants et ils la motivent à poursuivre ses efforts.

Petit Criquet fait son show dans la presse

Mes chers petits criquets, je suis fière de vous annoncer avoir été interviewée par un magazine sur le thème des évictions alimentaires. La journaliste Magali du magazine ActivMag m’a contactée pour échanger autour de ces questions d’aliments interdits, de régime sans lactose, sans gluten, sans sucre, végétarien, Végan etc. Il est vrai que toutes ces […]

Episode 5 – le coaching de Marie-Laure

c’est flagrant ! Elle rentre dans des pantalons qu’elle ne pensait pas pouvoir remettre de si tôt. Elle a perdu plus d’une taille en un mois à peine. Et ça c’est bien plus intéressant qu’un chiffre sur une balance, vous n’êtes pas d’accord ?

Honte et remise en forme?

D’ailleurs on est souvent jugés durement par nos collègues, nos amis et notre famille sur ces points. Mais ce n’est pas tant parce qu’ils ne sont pas d’accord avec votre démarche mais plutôt que cela les renvoie à leur propre situation…

Episode 3 – Le Coaching de Marie-Laure

Après une semaine dans le programme, le bilan est vraiment très positif. Une semaine sans sucrerie. Oui oui, c’est possible!! Marie-Laure a bien suivi les menus et s’est rapidement habituée à une alimentation différente.

Apéritif Healthy

Les cacahuètes sont certes une bonne source de protéines. Mais les snacks-apéro à base de cacahuètes sont souvent trop gras et trop salé. Pourquoi ne pas essayer une alternative saine et digeste lors de votre prochain apéritif ?

Episode 2 – Le coaching de Marie-Laure

Marie-Laure est pleine de motivation. C’est génial! Elle a fait ses devoirs très sérieusement et compte bien s’y tenir. Elle a déjà préparé une partie de ses repas de la semaine. Cela lui permettra de gagner beaucoup de temps durant la semaine. Je vous encourage vivement à adopter cette habitude qui changera votre quotidien.

Cet élan de motivation est important. Il provient du changement et de l’effet de nouveauté lié au programme qu’elle a commencé aujourd’hui. Pour garder cet état d’esprit et réussir sur le long terme, je conseille à Marie-Laure de:

Episode 1 – Le coaching de Marie-Laure

Qui est Marie-Laure ?

Marie-Laure est comme vous et moi. C’est une femme active, une femme attachante et joviale que nous apprendrons à mieux connaître au fil des épisodes.

Ses objectifs sont de perdre un peu de poids, de se sentir mieux avec son corps et d’intégrer le sport dans son quotidien.

Que peut vous apporter un coach?

Que peut vous apporter un coach, respectivement un programme de coaching ? Je suis sûre que certaines personnes seront quelque peu dubitatives à l’idée de suivre un programme de coaching. Etes-vous l’une d’elles?

Rééquilibrage alimentaire

J’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau programme de coaching «  Rééquilibrage alimentaire avec Petit Criquet Healthy » qui est disponible sur mon site dès aujourd’hui.

Sport ou Alimentation pour perdre du poids?

Pour perdre du poids, vaut-il mieux faire une diète ou aller à la salle de sport ?

Comme pour beaucoup de choses, c’est un peu des deux. La vraie question consisterait plutôt à savoir quel cocktail est le plus efficace. Vous avez une idée ?

Pas de jugement, les criquets !

Lorsque l’on parle de notre physique, que ce soit dans un objectif de perte de poids ou de prise de masse musculaire, on ouvre un chapitre très sensible. On dévoile une partie très intime de notre personnalité où on avoue que l’on aimerait changer un peu notre apparence. On est vulnérable. C’est pour cette raison que l’on réagit si mal quand la personne a qui l’on en parle ne réagit pas de la manière que l’on attendait.

Trouvez votre équilibre

Trouver par soi-même cet équilibre idéal est difficile et cela peut prendre des années, voire parfois toute une vie. Certaines personnes n’y arrivent même jamais. Il est nécessaire d’acquérir des connaissances spécifiques à propos de l’alimentation, du sport et sur la psychologie humaine.

Le drame des fêtes

Qu’on le veuille ou non, nous avons tous des objectifs de poids et de forme. Cela peut être plus ou moins conscient. Cela peut être dans une démarche de séduction, ou pour des raisons professionnelles notamment. Dans la plupart des cas, cela concerne effectivement notre appréhension du regard des autres.

Un soucis a priori plutôt futile. Mais notre société fonctionne ainsi. A quoi bon lutter ? Nous devons impérativement ressembler à nos semblables pour être accepté par le groupe…

Vous cherchez votre bien-être? Laissez-moi vous aider

A force, on n’entend plus vraiment nos petites voies intérieures.

Cela se ressent aussi dans le bien-être général : santé, sport, alimentation : on ne sait plus pourquoi on a pris certaines décisions et on réalise qu’on se contente de suivre un flux, un mouvement car c’est plus « simple ». C’est ainsi qu’on se surprend à manger pour étouffer nos émotions et qu’on arrête de faire du sport ou de bouger tout simplement, car l’engrenage est là…

Calendrier de l’Avent Healthy

Alors cette année, nous allons tenter de faire différemment ensemble.

J’ai donc réalisé un calendrier de l’Avent dans l’optique de passer 24 jours :

1. sans frustration alimentaire avec d’excellentes recettes saines et gourmandes

2. en faisant un peu de sport pour se challenger,

Halloween et ses sucreries

Cela signifie-t-il que l’on doit se passer des bonbons à grignoter et autres sucreries cette année ? Faut-il arrêter de célébrer les fêtes car elles finissent toujours par une overdose de sucre ?

Arrêter de grignoter : Détox du sucre?

Mais, pourquoi, se sevrer du sucre alors que je n’en consomme pas beaucoup ? Tout simplement car ce n’est pas beaucoup aujourd’hui, mais c’était aussi presque rien il y a 2 semaines et ça sera un peu dans 1 semaine et un peu plus dans 2 semaines pour finir à une consommation importante dans 2 mois. Il faut donc réagir maintenant, comme ça tout se fait en douceur.

Arrêter de grignoter : L’hiver arrive!

J’ai moins de punch et je me décourage plus vite dans mes différents efforts. Et ça je le ressens, pour les études, le sport, et l’alimentation.

Avec le froid, la luminosité qui baisse, moi je souhaite passer mes journées bien installées sur mon canapé, avec une bonne couverture, un bon coussin, un bon livre et surtout avec une bonne boisson bien chaude accompagné de biscuits, chocolat et toute la compagnie, à volonté !

Arrêter de grignoter : Et les collations?

Bon j’imagine que là vous êtes en train de vous dire, elle a craqué la fille! Elle nous parle de collation alors qu’elle ne doit pas grignoter…Quand je me suis lancé ce défi des 90 jours sans grignotage, on m’a souvent fait remarqué que cela allait être trop difficile au risque de créer de la frustration, que c’était trop strict, qu’il fallait que je garde des moments de plaisir etc… Pour moi, il y a une grande confusion entre le grignotage et la collation, ainsi que les types d’aliments associés à ces deux « moments ». Reprenons les bases, si vous êtes d’acc’.